Aktuality

30.6. 2019

I letos o prázdninách nás můžete navštívit v rámci otevřeného sklepa. Nicméně, z důvodu pracovní vytíženosti, bude otevírací doba značně omezena a otevírat se bude spíše dle aktuální situace, příp. dle našich časových možností "na zavolání". Budeme se snažit informovat zde i na našich FB stránkách. V důsledku toho bude omezena i nabídka doplňkových služeb.

Kdy budeme mít otevřeno? Už teď víme, že:

1.7.-6.7. (v tomto týdnu bude otevřeno pouze do odpoledních hodin)

5.-10.8.

19.-23.8.

Jako vždy se budeme snažit otevřít v 10 hodin dopoledne a zavírat budeme dle hostů. Nikoho nevyhazujeme, dokud Vás to u nás baví, baví to i nás s Vámi :-)

O nás

Vítám Vás v našem rodinném vinařství u Fridrichů a Trtků
Žijeme v malé jihomoravské vesničce...na Vrbici, jak se u nás říká. Je tu krásně po celý rok, široký výhled do okolní krajiny, až se tají dech. A to nej nás čeká na podzim, když se vinohrady zahalí do nádherných barev a my konečně můžeme sklízet plody našeho celoročního úsilí.
Naše rodina se již po několik generací zabývá výrobou vína. Dělá ho můj muž, dělá ho můj otec, dělal ho i můj děda, praděda,...atd. a jednou ho možná bude dělat i můj syn. Momentálně je jeho role ve vinařství něco mezi špačkem a hlavním degustátorem hroznových bobulí.
Ve výrobě vína se u nás snoubí tradice a dlouholeté zkušenosti spolu s energií, touhou objevovat a zkoušet nové věci. Proto jsou některá vína dělaná "po staru" a jiná řízeným kvašením. Jsme malé vinařství, obří nerezové nádoby u nás nenajdete. Některá vína (zejména červená) necháváme naležet i v dřevěných sudech. Jednotlivým vínům se věnujeme individuálně a věříme, že každé víno potřebuje svůj čas.
Podle zájmu pořádáme i řízené degustace v našem vinném sklepě s následným pohoštěním. Nabízíme i vlastní ubytováni v Chalupě na rozcestí.
 Zdravím a těším se na vás
 Monika Trtková

Kontaktní informace

Monika Trtková
Vrbice
691 09
Česká republika
IČ:
DIČ