Otevřený sklep
- sezóna otevřeného sklepa je u konce. Budeme se těšit na Vaši návštěvu od jara 2026.
Stále platí, že pro nákup lahví jsme na telefonu v podstatě kdykoliv během roku, ideál domluvit se s námi alespoň den dopředu, ale není podmínkou (tel: 605763351).
A jak to s naším otevřeným sklepem vlastně je?
- dle počasí zahájíme sezónu otevřeného sklepa v období březen/duben (v závislosti na počasí a jiných okolnostech). Otevřeno máme o jarních sobotách a svátcích, výjimečně neděle, ale vždy je možnost nakoupit si láhve i mimo otevírací dobu, ideálně po předchozí domluvě
- o prázdninách, pokud neuvádíme jinak, máme otevřeno od pondělí do soboty, v neděli je zavřeno, ale s možností nákupu lahví na zavolání nebo po předchozí domluvě
- otevřeno máme i o vybraných podzimních sobotách, případně svátcích, ale vždy záleží na našich aktuálních možnostech, vzhledem k probíhajícímu vinobraní/sklizni.
- sezónu ukončíme koncem října, výjimečně během listopadu
Vzhledem k tomu, že nemáme žádné brigádníky a ve sklepě je vždy vinař/vinařka osobně, může se stát, že některý den/víkend neotevřeme. Ať už ze zdravotních, rodinných nebo časových důvodů. Proto doporučujeme sledovat naše webové stránky, kdy v sezóně každý týden aktualizujeme otevírací dny/víkendy.
A co si u nás můžete dát?
Samozřejmě víno - na skleničku nebo nakoupit láhve. Máme i domácí limonády, či jiné nealko. Něco na zub se u nás taky najde - ať už je to paštika s chlebem, sýrové prkénko, slané pochutiny nebo v letních měsících i nanuky.
Degustace na objednávku
Náš rodinný sklep se nachází ve sklepní lokalitě Stráž (známá též jako "hobitín") a patří k unikátním, ručně kopaným sklepům v pískovcové skále.
Od naší chalupy se ke sklepu dostanete příjemnou procházkou sklepní lokalitou s krásnými výhledy do okolí (vzdálenost cca 270m).
Součástí vinného sklepa je tzv. lisovna s posezením, WC a spodní sklep, kde zpravidla probíhá degustace.
- degustaci vždy provádí sám vinař/vinařka osobně
- u nás máte vždy soukromí (nemícháme více skupin)
- bezplatné wi-fi ve sklípku
- vybírat můžete ze dvou variant: samostatná degustace a degustace s celovečerním posezením
1) Samostatná degustace vín, tzv. hodinovka
- samostatnou degustaci je možné objednat pouze od září do konce června, o prázdninách nás můžete navšitívit v rámci Letního otevřeného sklepa
- vhodná pro ty, kteří chtěji prokoštovat náš sortiment vín a případně si koupit nějakou tu láhev s sebou
- degustace probíhá zpravidla "na stojáka" ve spodním sklepě, ale není problém se v průběhu degustace přesunout do lisovny, kde máme i posezení
- kapacita 6 - 20 osob
- degustace lahvových vín z vlastní produkce (dle počtu osob, minimum 6 vzorků, případně dle domluvy)
- sýr a pečivo k neutralizaci chuti, voda
- pobyt ve sklepě cca 1-2 hodiny
- cena 300 Kč/os.
2) Degustace s celovečerním posezením
- degustaci s celovečerním posezením je možné objednat pouze od poloviny října do konce února/března (víkendy) nebo přes týden (pondělí - čtvrtek) od října do konce června
- maximální kapacita degustace s posezením je 16 - 18 osob
- večer zahájíme teplou večeří nebo samotnou degustací "na stojáka" ve spodním sklepě, ale není problém se v průběhu degustace přesunout do lisovny, kde máme i posezení
- degustace lahvových vín z vlastní produkce (dle počtu osob, 6 - 12 vzorků, případně dle domluvy), k dispozici voda a pečivo k neutralizaci chuti
- po degustaci následuje posezení v lisovně s občerstvením (viz. níže) a neomezenou konzumací degustovaných vín
- škvarková pomazánka, uzeninovo - sýrová mísa, zeleninový talíř, pečivo, voda
- pobyt ve sklepě maximálně 4-5 hodin, nejdéle do půlnoci
- cena pro skupinu do 10 osob. 9500 Kč (bez teplé večeře)
- cena pro skupinu nad 10 osob - 900 Kč/os. (bez teplé večeře)
- možno přiobjednat teplou večeři (maďarský perkelt s chlebem) za cenu 150Kč/os. (minimum 6 porcí)